Una idea genial, con pan de molde empanado y frito. Super fácil de hacer y mas de una vez te sacará de un apuro.
Yo lo hice con un relleno tipo fajitas, pero le puedes poner lo que se te ocurra, es muy versátil y muy pero muy rico
Mira que sencillez
Necesitas, para hacer 6 bolsillos
6 panes de molde
1 huevo
pan rallado
Relleno a tu gusto
Primero pones 2 rodajas de pan de molde encimadas
le quitas los bordes
con un palote, una botella o lo que tengas en casa, aplastas los dos panes juntos
hasta que queden finitos
ahora la cortas con un cortante redondo, que sea grande y que ocupe el pan,
lo pasas por huevo batido, rapidamente, no necesitamos que se empape de huevo
por pan rallado
y freir de los dos lados
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