Categoría: cheetos

Cheetos caseros – Palitos de maíz

Para hacer en casa a nuestro gusto, estos palitos son tiernos y muy gustosos, aireados, yo los hice naturales, pero sería buenisimo saborizarlos con queso, pimenton, etc.

La receta es la siguiente

1 taza de harina de maiz extrafina (la que se usa para hacer arepas)
3 cdas de maizena
1 cda de harina
3 cditas de polvo para hornear ( polvo Royal levadura quimica color blanca)
1 cdita de sal
1 taza de agua

Si te queda demasiado liquida, añade mas harina de maiz, si esta muy dura, un poquito mas de agua

Se tienen que poder formar choricitos largos, y no ensuciar la mano.


Los freimos lentamente en aceite no muy caliente



Un buen dip y a comer, estos si son para la nona, son tiernos por dentro y crujientes por fuera.

NOTA: Cuando veas palabras en disitinto color, es que son links a recetas de lo que lees.http://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js

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